”アルチザン”とは　フランス語で　職人という意味です。<私は芸術家としてではなくこだわり続けたい　artisan として＞という想いでこの名を
店名に致しました。　常におもてなしの心を持ちリラックスされて和んで頂けたらと思い　そしてお店から出られる時に気持ちが一新されて
明日からの活力になって頂けたらと思っております。